5월 중순경 조선솔( = 적송 = 육송)의 솔순을 채취 "솔순주"와 "솔순 엑기스"를 담가 드시면
건강에 도움이 됩니다.
***솔순주 --- 위의 솔순을 용기에 가득 채우고 소주 25도 1.8리터 짜리를 부어 용기를 채운
다. 설탕은 소주 1병당 100그람 정도 넣으면 됩니다. 3개월 후 솔순을 건져내
고 숙성시켜 마신다.
***솔순 엑기스 --- 15-20cm정도인 위의 솔순을 4-5cm정도로 칼로 자른후 솔순
과 황설탕을 같은 무게로 즉
1:1로 배합 후 용기에 담는다. 3개월 후 걸러서 물에 희석시켜 음용한다.